复活节将节,若开复活节派对,必备一个精緻复活节蛋糕。今日为大家搜罗13款复活节主题蛋糕,口味丰富,造型缤纷。
The Cakery 纯素复活节蛋糕系列
复活节蛋糕也有纯素选择,本地纯素烘焙店The Cakery推出复活节系列蛋糕,包括三款复活节半蛋壳蛋糕,造型精致。例如不含乳制品的Golden Egg Cake($398)戚风蛋糕,配搭香甜芒果粒和芒果忌廉,果味香浓。纯素Black Forest Egg Cake黑森林蛋糕($398)以浓郁海绵朱古力蛋糕配酒浸车厘子。同样不含乳制品的Secret Garden Egg Cake($398) 云呢嗱海绵蛋糕,夹杂士多啤梨和奇异果粒,饰上香滑玫瑰忌廉,感觉特别甜蜜。另备有复活节纸杯蛋糕($50),松软的纯素云呢嗱纸杯蛋糕,加上粉色复活蛋和鸟巢,小巧别致。
利园二期 分店
营业时间:周一至周六/10:00至19:30;星期日和公众假期/10:00至19:00
地址:铜锣湾恩平道28号利园二期1楼124号舖
查询:2816 1838
网页:https://www.thecakery.com/
▲富豪饼店 开心果云呢嗱复活节蛋糕。
复活节也象徵生机及欢乐,是以富豪饼店的“开心果云呢嗱复活节蛋糕”(1.5磅/原价$588,迷你版/原价$68)便以春日花园为主题,结合复活蛋、可爱兔子、迷你红萝卜、朱古力花瓣、白色丝带、鸭仔,打造欢乐气氛。口味也花心思,以浓郁开心果酱搭大溪地云呢嗱,加上韩国士多啤梨,香甜味刚好。
富豪香港酒店
优惠:即日至4月10日于五间富豪饼店及富豪网上商店https://bit.ly/regalhotels-eastercake有售,于网店可以专属价$508预订1.5磅复活节蛋糕。
地址:铜锣湾怡和街88号
查询:2837 1748
网页:https://bit.ly/regalhotels-cakes
Nina Patisserie 可爱复活节主题蛋糕
简约造型的复活节蛋糕同样别致,如Nina Patisserie新推的多款限定复活节主题蛋糕,当中的复活兔子派对($388/14cm、$698/18cm)是加入新意的菠萝甘笋芝士蛋糕,在传统的甘笋芝士蛋糕加入酸酸甜甜的菠萝,为浓郁的甘笋芝士蛋糕中和腻滞,香甜带层次,面层是朱古力做的镂空兔子,造型简约清新。造成圆滚滚可爱兔子头的蹦跳小兔($55),其实是荔枝红桑子慕丝蛋糕,软滑清甜的荔枝慕丝,夹杂酸香的红桑子酱,味道清甜可口。
Nina Patisserie 铜锣湾店
地址:铜锣湾英皇道18号如心酒店大堂
查询:5638 5729
网页:https://bit.ly/40czpTn
Italian Tomato 缤纷复活节杂果忌廉蛋糕 网购店取95折
Italian Tomato今年推出复活节杂果忌廉蛋糕($278/个,15cm,3月31日至4月10日),设计缤纷可爱。这个复活节蛋糕以幼滑鲜忌廉包着三层松软海绵蛋糕,内里夹杂香甜杂果,面层加上复活小兔、彩蛋及原粒士多啤梨装饰,充满欢乐气氛。
尖沙咀国际广场店
优惠:网购店取,可享95折优惠3/4-8/4 (数量有限,售完即止)网购店取网站
营业时间:11:00至21:00
地址:尖沙咀弥敦道63号国际广场LG楼层1号舖
查询:2739 4183
销售点: 全线Italian Tomato、Italian Tomato Café、Café & Grill Italian Tomato及Fari-beurre
网址:http://italiantomato.com.hk
agnès b. CAFÉ 法式复活节蛋糕
法式蛋糕无论口味或外形都精致,好像agnès b. CAFÉ新推2款复活节迷你蛋糕便别具风味。可爱兔仔造型乳酪慕丝蛋糕(迷你版$60)以粉紫兔仔造型,饰上标志星星,朱古力,蛋糕以乳酪慕丝为基底,配香滑柠檬朱古力馅,再以柠檬及香橙皮提味,味道清新香甜。
另有富法国特色的复活节血橙脆脆蛋糕(迷你版$60、4吋/Petit/$360、5.5吋/Moyen/$610、7吋/Grand/$720),外层的牛奶朱古力慕丝拌入酸甜的血橙泥,内层夹杂薄脆饼干,面层缀以朱古力鸟巢及蝴蝶,外形色彩吸睛,口感具层次。
agnès b. CAFÉ & agnès b. DÉLICES
地址:尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼119店
查询:3122 4133
网页:https://onlineshop.agnesb.com.hk/
龙岛 士多啤梨麻糬芝士慕丝蛋糕
兔子是复活节的象徵之一,龙岛就以粉红宾尼兔为造型,炮制了士多啤梨麻薯芝士慕丝蛋糕($58/件),以幼滑的士多啤梨慕丝包裹香浓的芝士慕丝夹层,配以烟韧的麻糬,味道及质感具丰富层次。兔子蛋糕造成件装,最适合小朋友开复活节派对。
龙岛(LUCULLUS CACAO)
地址:大角咀海庭道18号奥海城二期地下G28号舖
查询:3480 0397
网页:https://bit.ly/40xAGnO
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