瞒不住了！一定要曝光这5家甜品店，甜过初恋
在香港的街头巷尾，总能见到各类甜品店，有集大成的名店，也有专研特色甜点的店铺。不仅环境优雅，甜品口味更一绝。尤其是甜品，香浓可口，别具一格。香港最受欢迎的人气网红甜品店，速来打卡！
源自西班牙圣塞瓦斯蒂安(San Sebastián)的La Viña，一直坚持以最原始的配方制作巴斯克焦香芝士蛋糕。这道西班牙地道甜点，卖相朴实不走精致路线，却以扎实浓郁的滋味， 抓住全球美食家的胃！
La Viña 的招牌巴斯克焦香芝士蛋糕，蛋糖面层烤至深啡色，达至焦糖化的效果，营造出沉隐深邃的焦香风味，而切开蛋糕外皮，里面奶滑细腻如奶油一般，入口芝士味道香浓，让人齿颊留香。而La Viña 亦会定期以一系列时令配料入馔，设计不同口味的芝士蛋糕，为招牌芝士蛋糕注入活力及创意。除了巴斯克蛋糕，在铜锣湾旗舰店，一系列酥皮甜点也不容错过，如椰子忌廉牛角包、配以浓郁的忌廉芝士蘸酱滋味暖心的肉桂面包、香橙朱古力丹麦酥等等，均能满足所有人对甜食的需求。
地址：铜锣湾告士打道280号世界贸易中心地下G09号铺
电话：9661 5106
营业时间: 星期一至日 10am 至8pm
平均消费: $50-$100
香港旺角新cafe Sonia Coffee来自日本京都，在当地有逾半个世纪历史。选址旺角开设首间海外分店，将招牌虹吸咖啡及原味松饼带到香港。新Cafe以昭和年代的吃茶店为设计蓝本，同时也注入现代奢华的用餐体验，供应香港限定的特色餐单，带来新旧交融的和洋Cafe文化。爱吃甜食的话，店家提供一款原味松饼及焦糖吉士布丁。
茶店的原味松饼，选用总店全天然食材的配方即点即制，用料包括上乘蜂蜜、日本面粉、鸡蛋及枫糖浆等。调好的松饼浆，以慢火耐心烤烘，轻盈香软的松饼依足京东店的自家配方，涂抹牛油及淋上蜜糖吃，又香又甜。糖心蛋沙律吐司，烘至焦香的多士，夹满蛋沙律及原只糖心蛋做馅料，真材实料又饱肚。梳乎厘芝士蛋糕及忌廉焦糖吉士布丁也是值得一试的甜点，配茶或咖啡非常可口。
这次在香港旺角开设首家海外咖啡分店，除主打京都店经典系列咖啡、人气热卖的松饼和定期由日本直送新鲜的焙煎咖啡豆外，还加入许多香港店独有的餐单，像是咖啡调制而成的特饮、抹茶鲜奶、玫瑰花茶、雪糕梳打、丹麦吐司、三文治、牛角包、和风早餐、梳乎厘芝士蛋糕、和栗磅蛋糕、意粉及蝴蝶粉等，选择比总店更加多元化。
营业时间：星期一至日9:00am至8:30pm
地址：旺角新世纪广场MTR层M52号铺
查询：2398 8835
人均消费：$100 - $200
MOONO | 尖沙咀纯素甜品店，必试素食马卡龙、拿破仑蛋糕
藏身在K11 Musea底层美食广场尽头一角的MOONO，别看店子小小，却是网络上拥有极高人气的素食甜品店，吸引很多人慕名而来！从网上甜品店、深水埗合租小店，自设工场到进军商场实体店，不少忠粉一直追随，爱的不仅是其充满治愈感、打卡一流的精致卖相，也不只其低糖的健康纯素理念，还有MOONO创办人兼甜品师Tina不懈尝试的决心和努力！
鸡蛋是令甜品成形及发起的重要材料，每款不含蛋奶成分的素食甜品，Tina都经过反复调校才能成功，如纯素马卡龙便经过数十次试验而成。 一般曲奇会加入大量糖和牛油，Tina自制牛油，研发的紫苏曲奇配自煮红莓酱和纯素蝴蝶酥低糖之余，让蛋奶敏感的朋友也可以吃到。另外柠檬伯爵茶拿破仑蛋糕及抹茶蛋糕卷（$250），不论外型、口味、口感都精致完美，值得一试！
营业时间：星期一至日10：00am至9：00pm
地址：尖沙咀K11 MUSEA B201-C02号铺
电话：6848 8375
人均消费： $50-$200
近年饮食文化趋向多元化、融合等概念， 银津点心茶餐厅正正将点心与茶记食物放在同一张菜单上，好让食客可以同时享受两烦饮食，适合三心两意的人。 一盅两件，点少得虾饺（$33），夹起来虽然“离殻”，饺皮未能紧扣着内馅，但尚算晶凝通透。 味道方面调味适中，虾够大只兼爽脆弹牙。 往常于酒楼出现的怀旧甜品莲蓉西米焗布甸（$23）近年买少见少，布甸入口热腾腾又香滑，莲蓉甜而不腻，连同粒粒西米，三重口感甚为有趣！
茶餐厅名物还有黑芝麻流心西多士（$26），西多士表面香脆，内里却是流心，切开后黑芝麻如瀑布般涌出，视觉效果一流，黑芝麻味浓郁，是下午茶最佳良伴。 用上电灯胆造型胶樽的樽仔奶茶（$23），喝起来奶味香浓，茶香且不苦涩，若果减轻甜度更佳。
营业时间：星期一至日10：00am至12：00am
地址：旺角花园街108号地下
电话：2267 0089
人均消费：$50-$100
要数香港老字号茶餐厅，位于油麻地果栏附近的大安茶冰厅，肯定榜上有名。 这家于1969年开业的旧式茶记，多年来一直供应地道的冰室食品，加上室内上世纪七十年代的怀旧装潢，因而成为多套电影和电视剧的取景场地。这家茶餐厅融合了全新元素的餐饮体验，像是自家原创的蛋挞、菠萝包和特饮，以招牌的大安烟鸭胸菠萝包为例，将将被誉为茶记经典代表的菠萝包开边，加入烟炝过的鸭胸肉、青瓜丝和京葱丝，最后涂抹上北京填鸭酱，将传统菠萝包结合北京填鸭和美式汉堡包的元素，无论味道和造型均令人耳目一新。 这里的蛋挞也与别不同，曲奇皮中间的炖蛋口味分别有原味焦糖、椰汁芋头西米露、儿童鸳鸯（阿华田加好立克）、特浓咖啡或抹茶红豆麻糬等，茶记出品不再是千篇一律，而是港食新潮流。
营业时间：星期一至日9：00am至7：00pm
地址：油麻地广东道830号地铺
查询：2385 2774
人均消费：$50-$100
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