▲陕西女顾客发现肯德基炸鸡未有完全熟透。

知名炸鸡连锁店肯德基在全国有逾5,000家分店，近日陕西西安发生一宗涉及食物安全事件，成为网络热话。九派新闻报道，上周五（17日），陕西西安赵女士在当地肯德基分店，用106元（人民币）购买“全家桶”，惟进食时惊觉炸鸡腿的肉仍熟透。

赵女士称，当时随即联络分店职员，对方态度还算好，除了退款外，再提出重新做一份全家桶给她。由于自觉食物不卫生，赵女士未有接受。最终赵女士接受分店退款和送两杯可乐，她亦希望能加强管理食品操作流程。

▲赵女士发现从肯德基买来的炸鸡未有熟透。

▲陕西赵女士当日用了106元购买全家桶。

▲分店作出退款，并给予两杯可乐予客人。

▲全国目前有逾5000间肯德基分店。

昨日（18日），涉事的肯德基（华阳城店）职员承认店方工作失误导致，当时锅出现异常，烹炸过程中油温降低，而员工并未及时发现导致有未熟透餐品售出，店方发现后已第一时间联系相关顾客，并根据顾客需求给予退款或更换产品处理。

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