▲十大碗粥面专家

▲招牌云吞面 $35

▲虾米肠炸两以虾米肠卷油炸鬼，吃来脆滑，坊间买少见少。

▲及第粥亦非常软绵，即叫即制，猪润刚熟不过火，口感滑身。

▲炸蚬芥鲮鱼球同样必试，以炸米粉包裹，口感香脆。

一间餐厅的成功，取决于菜式的味道，十大碗粥面专家更让人见识功力与细致，其云吞面可说是精品级，面质弹牙，端出来要即吃。 汤头的大地鱼香扑鼻，味道层次分明。 云吞为散尾式，一口吃一颗，鲜虾大小及调味恰到好处。

至于及第粥亦非常软绵，即叫即制，猪润刚熟不过火，口感滑身。 虾米肠炸两以虾米肠卷油炸鬼，吃来脆滑，坊间买少见少。 鲜虾肠粉的虾胜在够新鲜，带有如白灼虾的香味。 炸蚬芥鲮鱼球同样必试，以炸米粉包裹，口感香脆，同时散发出果皮香气，也是坊间少见的做法。

▲真材实料吸客，旺角十大碗粥面专家。