坐落于西贡小巷的文仔记面食店，店铺小小，却客似云来。文姐是位好客店主，与街坊熟客都谈上几句，店内更不乏一家大小来帮衬的客人，人人吃得甚开怀。

▲坐落于西贡小巷的文仔记面食店，店铺小小，却客似云来。

▲文仔记面食店主理人文姐，用心经营，食材也是亲自采讲。

原来这里的食物也充满人情味，说的是由文姐亲手包制的云吞与水饺，前者更用上野生海虾作馇料，食落弹牙，水饺则有多款口味，如鱼皮饺、粟米杂菜饺等，而且价格亲民，单拼只三十多元。其他招牌菜如金钱肚、猪手、猪肺等亦有瞄头，用料上乘不在话下，而且卤得非常入味，烹调功架如此具实力，难怪能䇄立西贡二、三十年，絶对值得专诚来一试。

▲云吞/水饺单拼$38、双拼$50云吞用上野生海虾，水饺则有多款口味。

▲金钱肚$80金钱肚爽口又大件，嗜辣者不妨点辣椒油同吃，更惹味。

▲猪肺$80每日新鲜入货，由于货源有限，卖完即止。

▲猪手$80猪手大件，皮肉匀称，胶原丰富，而且卤得非常入味。

文仔记面食店

营业时间：星期一至日11：00am-9：00pm

地址：西贡德隆前街17号

电话：3484 8289

人均消费：$50-$100

（所有价格以个别店铺为准。）

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