昔日的大排档已买少见少，若想体验一下旧式港味排档，这家位处中上环的胜香园便能带给大家地道风味。排档开业半世纪仍然门庭若巿，午饭时段例必满座，如此有叫座力只因平、靓、正。老店以西红柿闻名，其中西红柿牛肉通粉是必食推介，用料十足，牛肉厚身有嚼劲，西红柿新鲜味浓，最重要是多年来仍以亲民街坊价作招徕，难怪即使没有冷气舒适坐位、环境又简陋，仍然人山人海。另外，奶油脆脆亦甚受欢迎，入口香脆，但必须趁热吃，作为下午茶或小食，都教人满足。

▲西红柿牛肉通粉 $33 材料新鲜，牛肉厚身有嚼劲， 西红柿新鲜味浓。

▲西红柿蛋鸡扒公仔面 $39 鸡扒大件厚身，配搭西红柿的酸甜，非常开胃。

▲奶油脆脆 $23 奶油的甜度刚刚好，脆脆热辣上枱，非常香脆。

▲香港旧式茶档已买少见少，是港人集体回忆。

胜香园

营业时间：星期一至六８:00am至5:00pm (逢星期日休息)

地址：中环美轮街2号

查询：2544 8368

人均消费：$50-$100

（所有价格以个别店铺为准。）

以上内容归星岛新闻集团所有，未经许可不得擅自转载引用。