▲在家煮圣诞餐无难度。

还有一星期便到圣诞，不想外出庆祝，一于在家自煮圣诞大餐。今日教大家三道法式圣诞菜式，包括2款主菜“米兰鱼柳”、“威士忌忌廉汁烩牛柳”，以及“椰汁慕丝伴鲜果蓉”作为餐后甜品，煮法简单而精致，请客亦不失礼。

3款易煮法式圣诞美食

今日推介的三款法式圣诞菜式，无论材料及煮法也简单，适合作为圣诞大餐。好像香滑的“米兰鱼柳”，主要以牛油及蒜头提味，沾上面包糠煎香，外脆内嫩。喜欢啖啖肉的话，一定爱吃“威士忌忌廉汁烩牛柳”，煎封至肉嫩多汁，做法简单无难度。作结甜品是香甜的椰汁慕丝伴鲜果蓉，解腻兼清新味蕾。

▲传统圣诞饮品

教煮2款传统圣诞饮品

▲传统圣诞饮品，蛋奶酒

圣诞节除了品尝传统圣诞菜式之外，欧洲还有传统的圣诞饮品，由于圣诞正值寒冬，这些应节饮品都是味道香浓的热饮。即点击睇图学煮“圣诞香料热红酒”及“蛋奶酒”。

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