身处异国他乡，除了深夜的圆月，最能勾起乡愁的就是食物。 除了一盅两件的饮茶文化和茶餐厅必吃的烧味饭，街头小食也承载了很多香港人的成长回忆。 在香港，鱼蛋烧卖、鸡蛋仔和煎酿三宝这些特色小食可谓遍地可寻，但对移居海外的人而言，依着栏杆“笃串鱼蛋”景象却是只能在脑海重温的回忆。 近日就有已经移民的港人在社交媒体发文，指自己在加拿大没法“烧卖”也找不到鱼腐和好吃的车仔面，所以自己学整特色小食，重现香港味道。

所谓自己动手丰衣足食，移民加拿大的港人决心学整香港特色小食，发现做起来其实并不算难，而且自己买食材，性价比也相对高一些。 除了实践之外，港人也将制作方法分享到讨论区，引网友大赞“唔推唔得”，表示“想食”。