取消营业时间限制,重燃香港夜经济活力

2022-10-28 08:07

港府宣布下周四起放宽多项社交距离措施,包括解除食肆和表列处所营业时间限制,意味餐厅、酒吧和夜店终于可恢复通宵营业,让业界可抓住下月中旬世界杯开锣所带来商机,还有望让沉寂近三年的夜生活经济重燃活力,有助经济复苏。

下周松绑的社交距离措施有三项:政府辖下烧烤场地将会重开、解除餐饮处所及表列处所堂食及营业时间限制,以及容许餐饮、娱乐、宗教场所、酒店等活动,如举行婚宴时可在台上拍照除下口罩。

世杯前松绑予业界时间准备

当局进一步放宽防疫措施,相信是在控疫和提振经济之间取得平衡。港府放宽入境检疫措施为“0+3”一个月后,输入个案日均由三百宗增至四百宗,本地新症亦增加逾半成,新变种病毒亦有所增加,暂时难以再进一步放宽至“0+0”,但鉴于死亡个案和重症数字相对稳定,未有对公共医疗系统造成重压,在可控风险下决定对一些社交距离措施作出适度调整,目的是尽可能为提振经济注入动力,让民生逐步恢复正常。

当局选择在世界杯开锣前取消所有表列处所营业时间限制,对食肆、酒吧和夜店来说,犹如久旱逢甘露。首先,世界杯部分赛事在凌晨三时才开踢,若继续维持现行社交距离措施,食肆和酒吧都难以受惠,因两者营业时间分别在凌晨零时和二时打烊。一旦放宽限制,球迷可相约先吃晚饭或消夜,然后再一起到酒吧,一边喝啤酒,一边看电视直播,在热烈氛围下为心爱球队打气,球赛只会愈看愈投入,愈聊愈开心,消费时也变得更疏爽,有助提高食肆和酒吧生意额。

业界对此表示欢迎,因下月有两大体坛盛事,先是下周五香港国际七人榄球赛,跟着是世界杯接力,而旅发局期间举办美食佳肴巡礼,派发五万张优惠券,供市民到逾七百家餐厅和酒吧消费时使用。当局为提振经济大耍组合拳,营造有利条件,环环相扣,冀能刺激市民消费,而业界估计下月有望增加两至三成生意。

当局提早在世界杯前两个多星期宣布放宽限制措施,旨在给予业界有充裕时间做好准备,例如尽早购入世界杯转播权,安排宣传推广活动,并增聘人手以应对客人增加。

冀恢复夜蒲消费模式

更重要是,取消表列处所营业时间限制,亦有助重启夜生活经济。香港疫前是全球夜生活最多姿多采的都市之一,夜猫子除了“蒲吧”、唱卡拉OK、光顾夜店和桑拿浴室外,还可相约朋友一起到餐厅食肆消夜,各适其适,丰俭由人。可是自疫情爆发后,出于防疫需要,不少市民放工后便回家,晚上街道水尽鹅飞,路人寥寥可数,令本港夜生活经济萎缩,使不少基层人士生活大受影响。

疫情确实改变了市民生活习惯,业界期望限制放宽后,能吸引市民开始恢复疫前消费模式,即吃完晚饭后继续逛夜街购物,甚至到各类夜场消遣,商场和食肆不再过了九时后便没有客人。即使市民恢复“夜蒲”,短期也难以回到疫前水平,因需时调整,但至少让夜游人重现大街小巷,令夜生活经济重拾生气,逐渐扩充业务和人手,恢复昔日光彩和活力,当日后恢复通关,成为吸引旅客的卖点,使香港夜生活再绽放异采。

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