气温飙破新高,闷热天气下,最佳是吃冰,香港有不少刨冰店,透心凉之余,更具鲜果美味,再加打卡原素,这夏天不可少的消暑甜品。
抵食台式刨冰
润一润甜品屋非常抢眼的刨冰高塔,目测约有15厘米高,鲜果刨冰可选芒果、士多啤梨、菠萝汁,另外有入口即溶的雪花冰,充满台味的芋头、牛奶,亦有重口味的榴莲、朱古力芒果选择。
鲜果刨冰,入口带碎冰感,高温下,特别透心凉。
将浓厚朱古力加酸甜芒果,合制成雪花冰。
打卡最强泰国风
After You Dessert Café店前永远排着长长人龙的泰国甜品店,其可爱刨冰,打卡度非常高,必食味道是充满泰国风的芒果糯米饭、泰式奶茶,而且冰内分别放有糯米饭、多士粒,口感层次多,更具饱肚感,作为仲夏主食,都不过份。
镇店的芒果糯米饭刨冰 ,内有芒果粒及糯米饭。
泰式奶茶刨冰,甜度十足,配有忌廉奶酱及杏仁片。
日系究极冰山
Shari Shari Kakigori House 氷屋,非常讲究的日系刨冰,选用日本进口水来做冰,做成巨型冰山,味道清纯;配合不同的调味,除水果味外,必吃是和风十足的抹茶、豆腐、焙茶等等,店更会按季节、节日推出期间限定味,如春天的樱花、万圣节的南瓜口味。
抹茶配上忌廉焦糖,甘甜清凉。
每日约有10种口味,记得留意期间限定,如芝麻味等等。
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