今年中秋节，嘉麟楼推出新口味麻蓉麻糬月饼应节。 （图片由酒店提供）

中秋节快到，多年来半岛酒店推出的经典迷你奶皇月饼大受欢迎，今年更首推全新麻蓉麻糬月饼，与经典奶黄月饼互相辉映，为粉丝们大来新惊喜！

限量麻蓉麻糬月饼（左）、迷你奶黄月饼（右）（图片由酒店提供）

今年，嘉麟楼行政总厨林钰明及其厨艺团队特别悉心创作新口味麻蓉麻糬月饼应节。 新口味月饼灵感来自于林师傅儿时与家人一起品尝香甜软滑麻蓉包的童年记忆，如丝般幼滑且富多层口感的月饼赋予难忘的经典味道，唤起对香港怀旧美食的情怀。

林师傅以创新风格诠释传统中式包点美食，金黄饼皮牛油香扑鼻，浓香幼滑的芝麻花生莲蓉馅料包着软糯麻糬，口感丰富层次鲜明。

月饼以高贵典雅的半岛绿色礼盒盛载，设计以嘉麟楼充满艺术风格韵味之陈设装潢以及流金岁月的彩绘玻璃窗为灵感。 包装上的柔彩圆花窗图案同时象征佳节人月双圆，千里共度婵娟，送礼大方得体。

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