中秋节当然要一家团聚吃饭，不想外出，又怕自煮麻烦，外卖盆菜是好选择。 今日精选多间餐厅的中秋盆菜，材料丰富又各有特色。

8度海逸酒店 喜庆盆菜

1. 足料风味盆菜8度海逸酒店的盆菜由酒店中菜

部主厨杨保国师傅主理，用料及烹法经典用心钻研。 上乘材料包括原只鲍鱼、花胶、瑶柱、沙井蚝、大虾、花菇、贵妃鸡、烧腩仔、鹅掌及时菜等，配以盆菜的基本食材，共16款材料。 秘制酱汁也是亮点，由鲍鱼、金华火腿、老鸡、腩排、鸡脚等材料熬煮八小时，鲜香惹味。

皇御园 富贵喜聚盆菜

2 富贵喜聚盆菜

传统口味向来受欢迎，皇御园的富贵喜聚盆菜，备有原只弹牙鲍鱼，嫩滑花胶、鲍汁鹅掌、瑶柱、蚝豉、乾煎大虾、明炉烧鸭及贵妃鸡等十多款精选食材，配上秘制的香浓上汤酱汁，啖啖传统滋味。

3 星级贵气盆菜

想享用矜贵丰盛的中秋盆菜，香港JW万豪酒店的米芝莲星级中菜厅万豪金殿今年首推矜贵外卖盆菜，由酒店中餐行政总厨邓家濠师傅主理，选用上乘食材配巧手烹法，让食客在家享受星级盆菜。 大厨严选十八款上乘食材入馔，包括澳洲海参、三十三头南非吉品鲍鱼、发菜、鹅掌、花菇、瑶柱甫、茶燻平原鸡、烧鹅、虾籽六头虎虾球、发菜鲮鱼鲜腐竹扎、新鲜猪碲筋、竹笙、鱼肚、柚皮、白萝卜、日本豆腐、津胆及百花酿羊肚菌，配以秘制鲍鱼汁，浓郁鲜味。

万豪金殿外卖盆菜

Green Common 养生素盆菜

4 丰富素盆菜

茹素朋友今年有新选择，Green Common今个中秋首推养生素盆菜，材料不含五辛，包罗20款营养丰富的纯素食材，包括OMNI新猪肉年糕福袋、黄耳、香甜紫蕃薯、OMNI新猪肉豆腐肉丸、Unlimeat 芝麻植物牛肉、鲜松茸、白灵菇及鸡枞菌等，为大家打造丰盛素馔，吃得健康无负担。 

IKEA环保海鲜中秋盆菜

5. 环保海鲜盆菜

爱吃海鲜的话，可一试IKEA瑞典餐厅及铜锣湾美食站推出环保海鲜中秋盆菜，特别选用多款符合可持续发展的海鲜入馔，如龙虾、大虾、帆立贝等，还有不同的肉类及蔬菜，材料配搭丰富之外，更提供传统南乳汁或麻辣汁供选择，以迎合不同口味的客人。

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