木刻饼印保存40年,少女时代美好记忆

2022-09-09 09:31


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“佛山印记“展览上展出的年糕印模。

吴少贞是土生土长的佛山人,今年50多岁,她是一名志愿者,也是一名资深的文化传播导赏员,热衷于传播佛山本土文化。而她自己也是见证佛山诸多传统文化发展变迁的亲历者。当记者找她聊起木刻饼印时,她特意从家里翻出了一把约40年前买的饼印。

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 市民吴少贞保存的饼印(受访者供图)。

“这是我十几岁的时候买的,那时候我和小姐妹们都很喜欢自己做晶饼,于是,我就去筷子路一家饼印店买了一把饼印回来。我挑选的是花朵纹路的,做出来的饼很好看。“吴少贞说,那些年,她用这把饼印做了很多饼,她的家人还有朋友都吃过这个饼印做出来的饼,是她少女时代爱做手工、爱做美食的一份美好记忆。那些年,临近中秋节时,经过街上大大小小的饼家,从橱窗外就可以看到店家用木刻饼印做饼的情景,如今回想起来,那些画面还历历在目。

说起饼印的更新换代,吴少贞说,自己家裹也用过女儿买的带有推压小机关的塑料饼印。“相比而言,虽然木刻饼印有些笨重,但木刻饼印已经不仅是一个工具了,更是一种传统文化的载体,也是不少人儿时记忆的载体。“

 


 


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