不能到日本旅行，令很多哈日族闷闷不乐，一于吃一顿丰富和食止瘾。今日推荐2款和风自助餐，包罗各式地道日式料理，可让你以味觉遍游日本。

备有多款日式刺身。

1.当造刺身 地道料理

喜欢吃海鲜，推荐City Café的“和风‧剌身‧龙虾自助晚餐”(即日起至8月31日)，主打多款时令刺身、卷物及酥脆天妇罗等和食，日式刺身包括丰厚北海道带子、嫩滑挪威三文鱼、甜虾、金枪鱼等，都是新鲜当造货，还有鳗鱼、海老、软壳蟹卷物，以及几煮鲍鱼配海胆鱿鱼冷面等美食。香脆炸物备有现场即制广岛蚝、海老等天妇罗等，香口不腻。

堂煮海鲜天妇罗

日式热荤亦富地道特色，如堂煮冲绳水蟹鲍鱼粥、鲍鱼海鲜牛肝菌意大利饭、玉子烧烟鲭鱼柳、明太子烧酿鸡翼、日式带子蟹肉炖蛋、北海道酿芝士蟹盖、北海道帆立贝明饺锅物等，可一次吃匀不同日式风味。

和食之外，自助餐必备的冰镇海产，西式煎海鲜、香草烧羊仔鞍等也一应俱全。每位客人更可获赠一客“黄金蟹籽酱焗波士顿龙虾”，香浓惹味。至于甜品，更有东瀛甜品荟，如朱古力抹茶心太软、香芒及红草莓抹茶拿破仑、十胜红豆抹茶蛋卷、北海道抹茶3.6牛乳布甸、冲绳岩盐红草莓芝士饼、抹茶红草莓泡芙等，一定要留肚慢慢叹。

即烧烤肉站

天妇罗

2. 日本街头美食

香港人爱吃日式料理，和风主题必有捧场客。The Farmhouse咖啡厅同样以日本作为自助餐主题（即日至8月31日），为食客炮制丰富又地道的日式美食。

好像香口鲜爽的虎虾天妇罗；富地道风味的招牌日本街头美食，如可乐饼和关东煮；即烧烤肉站更主打和牛，肉香四溢。甜品也满载和风，如焙茶卷蛋蛋糕、日式芝士蛋糕 都是经典口味。

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