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香港大厨教做凤梨脆皮咕噜肉,5秘诀烹调,外脆里嫩超下饭
要成为厨艺精湛的中菜大厨,必须先有扎实的基本功。好像尤忠东师傅(帝都酒店中菜行政总厨)创作的冰镇鲜凤梨脆皮咕噜肉,就是凭精巧烹技在传统中创新,为经典菜式增添多重感官享受。
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私藏大公开!香港精选21间优质西餐厅
西餐是统称,本地受欢迎的西餐多不胜数,有法国菜、意大利菜、印度菜、新派欧陆菜、地中海菜、西班牙菜、瑞士菜,亦有扒房、手工薄饼、法式Bistro、音乐餐厅、酒吧餐厅等。香港有不少...
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广州8大必吃老字号煲仔饭合集!让你一次吃到嗨
广州是香港人北上大湾区旅游的热门城市,坐高铁一小时直达,在深圳坐直通巴士经10月开通的深中通道南沙线到广州,车程最快20分钟,正好赶上打卡广州秋冬美景,顺便吃暖笠笠的煲仔饭。
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香港首个粥店自助!10港元任食任饮瑶柱白粥/豆浆/油器
海皇粥店$10放题|连锁粥品店“海皇粥店”大搞新玩意,推出全港首个粥店放题,更以$10优惠价作噱头,食客可在45分钟任食瑶柱白粥及油炸鬼、煎堆等油器,亦可任饮豆浆,相当抵食,海皇...
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一口入魂!佛山8大必吃老字号推荐,千万不要错过
佛山是香港人坐高铁北上大湾区旅游好去处,加上便利香港人用港元支付内地人民币搭车费用,例如WeChat Pay HK微信接入广州“羊城通”、AlipayHK支付宝香港全面覆盖广州和佛山公共交通...
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瑞幸咖啡香港第二分店进驻将军澳,与多个内地品牌同区商场多线进攻
内地品牌攻港不断,继日前(28日)有小红书网民发现瑞幸咖啡(Luckin Coffee)落户尖沙咀美丽华广场后,今再有网民于将军澳新都城中心发现有瑞幸咖啡的围版,看来品牌对香港市场充满...
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BEANS Cafe两餸饭屡被批“小家”,40港元只有2只鸡翼3粒肉丸!
香港最近兴起两餸饭热潮,越来越多餐厅转型卖两餸饭,就连人气咖啡店BEANS Cafe早前亦乘势推出两餸饭便当成为热话!但最近,有网民就认为BEANS出品的两餸饭份量少,$40只得2只鸡翼、3...
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Luna Cake蛋糕买一送一优惠,芝士蛋糕/卷蛋都有,指定门市分店/网店专享
Luna Cake以其精致的和风芝士蛋糕、卷蛋与独特时令口味深受消费者喜爱。此次14周年庆典,Luna Cake 特别推出买一送一优惠,让顾客享受更多美味选择。
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大喜屋即捞海鲜火锅放题248港元起!任食新鲜鲍鱼/生蚝/大头虾+120款自助美食
最近,专营日式放题的大喜屋在九龙湾新开一间海鲜放题店,提供全场任食新鲜鲍鱼、生蚝、大头虾等海鲜,另有120款自助美食放题,价钱只需$248起就可以豪食高质海鲜,获网民大赞性价比...
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OK便利店雪糕75折优惠!最平5.6港元/件,指定付款方式额外再减
便利店雪糕优惠一浪接一浪,OK便利店(Circle K)由10月30日起一连3日推出雪糕75折优惠,只要买任何雪糕满$60,即可享75折优惠,人气雪糕品牌Häagen-Dazs、GODIVA、维记等最平$5.6/...
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慈云山文记粉面茶餐厅结业,屹立毓华里逾20年,驰名煲仔饭/炒粉面
慈云山“名物”文记粉面茶餐厅宣布结业! 屹立在毓华里逾20年的文记粉面茶餐厅,一向都是慈云山街坊的“食堂”,其驰名煲仔饭及炒粉面更是吸引不少食客光顾。
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4大快餐店平价餐攻略!港人点评必点vs中伏早午晚餐,1种叫法“抵过两餸饭”
香港的连锁快餐店众多,在每区都几乎有分店,价钱贴地之余选择亦多,所以吸引不少街坊帮衬。 近日就有网民在社交平台发文,亲自点评本地4大港式快餐店龙头的“必点”及“中伏”食品。
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一粥面优惠 | $48腊肠滑鸡煲仔饭连热饮+外卖黑草羊腩煲88折
本地连锁食肆一粥面推出新一轮餐饮优惠,$48即可午市堂食腊肠滑鸡煲仔饭连热饮,每日下午3时起,外卖黑草羊腩煲更可享88折,内文附两大优惠详情!
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香河越南餐厅正式结业!屹立铜锣湾45载,老板坦言“生意一般”
香河越南餐厅宣布结业! 屹立铜锣湾波斯富街超过40载的越南菜老字号“香河越南餐厅”,近日低调拉闸关门,湾仔区议员林伟文亦在社交媒体的发文证实该店结业消息!
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瑞幸咖啡驻尖沙咀美丽华Mira Place毗邻星巴克!网民敲碗$9.9平价咖啡
早前有传瑞幸咖啡(Luckin Coffee)在小红书高薪招请香港店店员后,昨(28日)就有小红书网民发现,瑞幸将在尖沙咀美丽华广场(Mira Place)开设首家香港分店,并已在铺外架起围版...
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香港老字号深仔记反攻深圳!掷过百万开5,000呎巨铺!价钱平香港三分一
以云吞面闻名的逾40年香港老店“深仔记”,则“反其道而行”选择“反攻”深圳,掷过百万于深圳老街开5,000呎巨铺,带香港老师傅做开荒牛,供应正宗港式风味的招牌云吞面、葱花滑蛋饭...
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挽肉と米香港2号店落实选址!进驻尖沙咀海港城12月开幕,老板黄杰龙:绝对会保持正宗
挽肉と米香港2号店落实选址尖沙咀!连锁饮食集团叙福楼CEO黄杰龙今日(28日)发文宣布,由品牌代理的“挽肉と米”第二间分店将落户尖沙咀海港城,预计12月开幕,更表示“绝对会保持正...
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大家乐优惠|早市特价套餐,28港元鸡扒+豉油皇炒面连饮品
连锁快餐店大家乐推出全新早市特价套餐,于指定时间内,到全线任何一间分店,即可以$28享用麦芦卡蜜糖鸡扒配豉油皇炒面连饮品!
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半岛渔港$1烧味优惠!BB猪/烧鹅/文昌鸡3选1,即日烧制!晚市堂食限定
港人外出去酒楼用膳,总会叫返碟烧味做餸,可见对烧味的钟爱程度。近日在香港有多间分店的中菜酒家“半岛渔港”,就推出抵食$1 三选一烧味优惠,顾客于平日凭指定入座人数即可以 $1 ...
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超40间本地特色餐厅携手推出牛肉优惠,低至39折
为了让大家在繁忙生活中也能享受美味与活力,香港旅游发展局特别推出“品味全城 — 牛滋盛宴 Beef Up November”活动,于2024年10月28日至11月30日期间,联同超过40间餐厅呈献精选牛...
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尖沙咀米其林餐厅推无限追加海鲜吸客!任食2小时
而对餐饮业淡季,连米其林餐厅都要出招吸客?
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唐诗咏开面包店|铜锣湾33Cubread,著名日本烘焙师监制
艺人唐诗咏所开设的吐司专门店“33cubread”于10月24日正式开始试业,选址铜锣湾波斯富街,由日本知名烘焙师川岛善行监修。
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尖沙咀美丽华酒店自助餐|Yamm双11限定餐饮礼券/买一送一优惠!低至$111/位享任食时令海鲜/京式片皮鸭
美丽华集团网上商店Mira eShop将于2024年10月28日至11月12日期间推出“11.11狂赏节”,涵盖一系列餐饮及水疗体验,而位于尖沙咀美丽华广场的自助餐餐厅Yamm更推出买一送一的优惠及限...
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佐敦酒楼免费派5,000盅灌汤饺!逾90款点心/美食限时7折,附分店地址
在港屹立多年的老字号酒楼“神灯海鲜酒家”,近年逆市扩张,除佐敦总店外,8月初在铜锣湾开设全新旗舰店,日前更宣布推出“感谢月震撼二重赏”,免费派发5,000盅灌汤饺,逾90款点心及...
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香港仔流记艇仔粉搬大船!叹冷气食烧味粉面+有洗手间
近年老至号食肆买少见少,然而仍不乏默默经营,甚至有新发展!
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翠亨邨优惠|午市点心二人餐!$111食到5个点心,虾饺/牛肉球/叉烧包,星期一至日都用得
美丽华集团旗下网上商店Mira eShop推出“11.11狂赏节”活动优惠, 顾客可以$111超抵价食到翠亨村午市点心二人餐,点心如笋尖鲜虾饺、鲜竹牛肉球、蚝皇叉烧包等等,内文即睇优惠购买日...
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大家乐优惠|红烧素翅二人餐回归!$99配叉烧+两款小菜,一连三日晚市供应
早前推出后大受欢迎的“红烧素翅二人晚餐”载誉归来,只要在指定日子内到大家乐分店,即以$99的超抵价享用二人餐,红烧素翅搭配叉烧及两款小菜,即睇大家乐晚市优惠详情!