连锁火锅品牌海底捞一向以服务超乎你想象闻名。继“甩面舞”、服务生唱生日歌等后，近日再创新品，推出一款名为“科目三”的舞蹈，适合服务员独跳或群舞娱宾，其轻快灵活的舞姿影片成为社交平台的热传内容，更有传闻，能跳“科目三”的员工，月薪可达1.2万元人民币，令大批网民羡慕不已。海底捞周二亦证实，江苏无锡一海底捞门市员工因跳“科目三”舞蹈被通报表扬，获奖励3,000元。

据内媒报道，近日在内地社交平台流传多条海底捞服务员跳“科目三”的影片，引发谈论热。 不少海底捞的门店承认，因为“科目三”火爆，多了顾客消费，进一步推动服务员学习“科目三”的舞蹈。 这些受访的门店称，只要食客表示想自表演，服务员便会展示“科目三”的舞姿。

▲海底捞服务员展示的新舞科目三，成为热门话题。影片截图

服务员日跳可达60场

从各片段所看，不少跳“科目三”的海底捞服务员也很年轻，大多身材高䠷，男的帅气，女的娇美，配合强劲音乐与轻快舞步，确一新食客耳目。 而外形讨好，舞姿灵动的服务员，一日可能要跳50、60场“科目三”，对体力要求颇大。

不过，亦有些服务员手脚未见灵活，为满足顾客要求，仍然努力跳“科目三”展现另一种笨拙喜感。

店方避谈具体薪酬

对于“科目三”考核过关，可得月薪1.2万元的传闻。 海底捞方面则表示，其门店内所有岗位都实行计件薪酬制度，即多劳多得。 同时，海底捞还会不定期举办变脸师、捞面师等岗位之星评选活动，以此来提升员工在各岗位上的业务能力。 在海底捞中获得顾客认可的员工，公司也会进行相应的激励措施。

海底捞这种红遍网络的舞蹈之所以被冠“科目三”之名，网上有传是“科目三”全称为广西科目三”，其源于广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景; 亦有另一解释，是坊间流传“广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”的说法。 不过，亦有自称来自广西的网民，表示对上述说法未曾听闻。

而尚有一种说法，较为大众认同。 内地考车牌需要经过三轮，至“科目三”过关才能领到车牌。 而“科目三”则包括上车准备，实际上路操作等16个项目。